Uno de nuestros objetivos ha sido incentivar a los futuros chefs a mejorar cada día en su profesión, asumiendo retos donde pueden dar a conocer su talento y abrir posibles puertas para su futuro en el mundo de la gastronomía. Para ello hemos creado el Concurso Regional Sabores del Norte Amateur y el Primer Concurso Regional de Gastronomía Infantil «Sabores del Norte Junior», y dentro del evento Gastromusic Tenerife el Concurso a la mejor hamburguesa de Canarias.